Ernährung im Sommer: Darauf gilt es zu achten

Zusammenfassung: Nicht nur zu Weihnachten ernähren wir uns zumeist ungesund, auch der Sommer lässt uns Eis schlemmen oder beim Grillen die Zeit genießen. Dieser Artikel zeigt Ihnen, wie Sie sich trotz heißer Temperaturen gesund ernähren und den Sommer dennoch genießen können.

Inhaltsverzeichnis

• Gesunde Ernährung im Sommer
• Nahrungsergänzungsmittel können eine sinnvolle Alternative sein
• Grillen muss nicht immer ungesund sein
• Auf ausreichend Flüssigkeit sollte geachtet werden
• Wassereis und Sorbet als Alternative zu Sahneeis

Gesunde Ernährung im Sommer

Wenn die Sonne scheint und es endlich wieder wärmer draußen wird, ändern sich auch die Ernährungsgewohnheiten der meisten Deutschen. Deftige Mahlzeiten wie Braten und Eintöpfe gehören für viele eher dann auf den Tisch, wenn es draußen kalt und ungemütlich ist. Wer will schließlich schwitzend am Tisch sitzen oder Stunden mit der Zubereitung des Mittagessens in der Küche verbringen, anstatt die Zeit draußen im Freibad oder auf dem Balkon zu genießen? Nicht verwunderlich also, dass die meisten eher leichte und einfache Speisen bevorzugen, die schnell zubereitet sind und dennoch satt machen. Gesund und ausgewogen sieht die Ernährung dabei dennoch nicht immer aus. Ob ausgiebige Grillabende mit Freunden oder das Schlemmen eines riesigen Eisbechers: Die Verlockungen lauern überall. Damit niemand mehr auf Leckereien wie diese verzichten muss und die Figur dennoch nicht darunter leidet, sollten einige Ratschläge beherzigt werden.

Nahrungsergänzungsmittel können eine sinnvolle Alternative sein

Sich gesund und ausgewogen zu ernähren, ist nicht immer einfach – vor allem nicht im Sommer, wenn sich der Großteil der Freizeit meist im Freien abspielt und die Ernährung dann für viele eine eher zweitrangige Rolle spielt. Um auch in der warmen Jahreszeit optimal mit allen wichtigen Nährstoffen versorgt zu sein, empfiehlt es sich unter Umständen, auf Nahrungsergänzungsmitteln wie Kapseln oder Proteinshakes von vitamoment.de zurückzugreifen. Auf diese Weise erhält der Körper garantiert das, was er benötigt, auch wenn die Zeit fehlt, sich ausreichend Gedanken darüber zu machen, was auf dem Speiseplan stehen sollte.

Grillen muss nicht immer ungesund sein

Für viele das Highlight an langen Sommerabende: Grillsessions im eigenen Garten oder auf dem Balkon. Würstchen, deftiges Fleisch und Nudelsalate mit einer Menge Mayonnaise machen den Grillteller jedoch schnell zu einer echten Kalorienbombe. Dabei muss das nicht zwangsläufig sein. Fettiges Schweinefleisch und Würstchen lassen sich ganz einfach durch mageres Hühnchenfleisch ersetzen. Auch Putenbrust ist eine gesunde und kalorienarme Alternative. Wer will, kann auch zu Lachsfilet greifen. Gegrilltes Gemüse passt nicht nur perfekt dazu, sondern ist auch noch deutlich gesünder als deftige Salate.

Auf ausreichend Flüssigkeit sollte geachtet werden

Viel zu trinken ist wichtig. Vor allen Dingen im Sommer steigt der Bedarf an Flüssigkeit meist an. Anstatt zu gesüßten Softdrinks zu greifen, sollte in erster Linie Wasser getrunken werden. Wer sich schwer damit tut, kann Zitronenscheiben oder frische Kräuter wie Rosmarin oder Minze in seine Wasserkaraffe geben und so für einen leckeren Geschmack sorgen. Auch selbstgemachter Eistee aus abgekühltem und ungesüßtem Tee ist eine gesunde und schmackhafte Alternative zu gekauften Produkten.

Wassereis und Sorbet als Alternative zu Sahneeis

Snacks dürfen auch im Sommer nicht fehlen. Anstatt zu Süßigkeiten wie Schokolade und Gummibärchen zu greifen, bietet sich gerade im Sommer ein bunter Obstteller an. Insbesondere Sommerobst wie Wassermelone und Kirschen oder Beeren schmeckt nicht nur besonders lecker, wenn es draußen wieder einmal besonders warm ist, sondern versorgt den Körper auch mit Wasser. Und wenn es doch einmal ein Eis sein darf, ist selbstgemachtes Wassereis die beste Wahl. Dieses lässt sich nicht nur unkompliziert und schnell zubereiten, sondern ist auch noch deutlich kalorienärmer und auch noch günstiger als das Sahneeis aus der Eisdiele nebenan. Wer dennoch nicht darauf verzichten will, sich unterwegs ein Eis zu kaufen, der sollte lieber ein Sorbet wählen und sein Eis aus dem Becher anstatt einer Waffel essen.